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洛神葵俗稱洛神花 相信有很多人種過 

它的妙用多多 可生食 製作蜜餞 果醬 花茶...

整株都酸 鳥蟲不愛  生命力強 容易栽種  

     

原生於熱帶 錦葵科 花大而美 花色多樣      

雄蕊很特殊 連合成筒狀 像隻雞毛撢子   

 落神花 

 落神花  

 

 落神花 

 

落神花  

 

 

 

 

 

花 早開早謝 

約凌晨5時左右開 晴天約午時左右謝 陰天約下午1時左右謝

 落神花 

 

 

 

 

 

花謝後 花萼留存不掉落 

 落神花 

 

  

   

 

 

花萼隨著果實生長漸漸肥大 後變成多汁嫣紅的果萼 就是我們食用的部分 

照片 127_調整大小 

 

 

 

 

 

 

花萼上有蜜腺會分泌蜜汁 常吸引許多昆蟲來採食  

  落神花

 

 

 

 

 

 

正在吸食蜜汁的螞蟻和蜂

 

落神花

 

 落神花  

 

 

 

 

 

 

萼內的果實長大 花萼由鮮紅色轉變成暗紅色時 即可採收

落神花 

 

 

 

 

 

 

植株似小灌木      

 落神花

 

 

 

 

 

 

 果萼基部有10片左右像小太陽的副萼

落神花

 

 

 

 

 

 

採下的洛神花 內有許多小蟲子和蜘蛛絲 須反覆沖洗5~6次才洗得乾淨    

 落神花  

 

 

 

 

 

 

切除基部

 落神花  

 

 

 

 

 

 

 

 

去除種子 剝取萼片

 落神花  

 

 

 

 

 

取下果實

落神花  

 

 

 

 

 

切開 內含種子數十顆 真是多子多孫

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洛神花的吃法很多 ylan選一懶人法 曬乾當茶飲

   落神花  

 

 

 

 

 

 

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Ylan 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣()


留言列表 (28)

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  • a-der-pix
  • 兩種花色嗎?
    線在野生的不少. 好像容易得病呀!?
  • 好眼力 是兩種花色
    有野生的啊 希望有機會能一睹她的丰采
    不容易得病 不需要照顧 是懶人植物捏!?

    Ylan 於 2013/09/30 19:03 回覆

  • Sadie
  • 好奇特的洛神花" 太美啦^^
  • 洛神花美 果萼好吃
    也是瘦身養顏美容的聖品喔

    Ylan 於 2013/10/02 21:34 回覆

  • sf
  • 花謝後 花萼留存不掉落
    兩兩相親相愛.拍得好.
    果實還是第一次見到.
  • 植物社同學送的種苗
    沒有施肥照顧就有花賞和果採
    真是好種好看又好ㄔㄟ~

    Ylan 於 2013/10/02 21:42 回覆

  • 悄悄話
  • sun
  • 原來還要去除內部的果實,工序真繁複呢!
  • 對啊
    因為不噴藥
    內部還藏了一些蜘蛛 小蟲子
    清洗也很繁複ㄟ

    Ylan 於 2013/10/02 23:23 回覆

  • 阿靜
  • 洛神葵今年我沒種 看著周遭朋友們都在採收做蜜餞 果醬的 看的我- 流口水啦~
  • 悄悄話
  • 俠女
  • 好專業的分享!
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • ㄚ美
  • 本來我還以為是吃未開花前的花苞,
    原來是花萼!
    解釋的好清楚~謝啦!
  • kandy
  • 拍得粉棒耶! 也縮的粉清楚! 好想養一棵喔!
    祝~日安
  • Jean
  • 好懶得採收唷,其實也不知道什麼時候可以採,就放任它去
  • 小玲
  • 原來吃的是花萼~ 新鮮的花萼可以直接吃嗎?
  • 涓涓
  • 洛神花拍得好漂亮
    洛神製品雖然好吃~生津止渴
    可是真的好費工啊!
    謝謝精采分享!假日愉快! =^ ^=
  • jongge
  • 洛神花和蜜餞酸酸的滋味好特別呢!
  • Jean
  • 早安,Ylan在忙什麼,好久沒見你發文,天氣好冷,要多注意保暖唷
  • 綠家園無患子
  • 恭賀新年,祝福好友新的一年如意、健康順利。
  • Jean
  • 阿蘭,新年快樂
  • 阿靜
  • 好久沒見到妳上來了,想妳ㄟ,新年快樂喔…
  • 悄悄話
  • bigeyes
  • She's pretty & tasty
  • 尾子
  • 阿蘭也好跟我一樣,久沒打掃了齁!?
    來給你問候請安囉!祝平安喜樂!
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