照片 482_調整大小  

 

洛神葵俗稱洛神花 相信有很多人種過 

它的妙用多多 可生食 製作蜜餞 果醬 花茶...

整株都酸 鳥蟲不愛  生命力強 容易栽種  

     

原生於熱帶 錦葵科 花大而美 花色多樣      

雄蕊很特殊 連合成筒狀 像隻雞毛撢子   

 落神花 

 落神花  

 

 落神花 

 

落神花  

 

 

 

 

 

花 早開早謝 

約凌晨5時左右開 晴天約午時左右謝 陰天約下午1時左右謝

 落神花 

 

 

 

 

 

花謝後 花萼留存不掉落 

 落神花 

 

  

   

 

 

花萼隨著果實生長漸漸肥大 後變成多汁嫣紅的果萼 就是我們食用的部分 

照片 127_調整大小 

 

 

 

 

 

 

花萼上有蜜腺會分泌蜜汁 常吸引許多昆蟲來採食  

  落神花

 

 

 

 

 

 

正在吸食蜜汁的螞蟻和蜂

 

落神花

 

 落神花  

 

 

 

 

 

 

萼內的果實長大 花萼由鮮紅色轉變成暗紅色時 即可採收

落神花 

 

 

 

 

 

 

植株似小灌木      

 落神花

 

 

 

 

 

 

 果萼基部有10片左右像小太陽的副萼

落神花

 

 

 

 

 

 

採下的洛神花 內有許多小蟲子和蜘蛛絲 須反覆沖洗5~6次才洗得乾淨    

 落神花  

 

 

 

 

 

 

切除基部

 落神花  

 

 

 

 

 

 

 

 

去除種子 剝取萼片

 落神花  

 

 

 

 

 

取下果實

落神花  

 

 

 

 

 

切開 內含種子數十顆 真是多子多孫

 照片 262_調整大小  

 

 

 

 

 

洛神花的吃法很多 ylan選一懶人法 曬乾當茶飲

   落神花  

 

 

 

 

 

 

創作者介紹
創作者 Ylan 的頭像
Ylan

隨跡隨筆

Ylan 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣()